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2019年 06月 08日 ( 1 )

粽を作りました

端午の節
粽を作りました


6月7日は旧暦の5月5日です。

中国偉大な詩人屈原氏がなくなった日です。

その人を記念することより、

端午の節になりました。

本人が川に飛び降りた、

魚の餌をならないように、川に糯を投げました。

その由来から、今は粽を作る習慣になりました。

粽が中国北方地方は甘い味で仕上がり、

南方地方は塩味で仕上がります。

現在はいろいろな味があります。


私が、北方と南方とも味を作りました、

とても美味しかったです。


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by 10tea | 2019-06-08 15:21 | 人生七味日記 | Comments(0)

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