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今日も茶芽料理

茶芽料理

今日も爽やかな一日です。

テラスの牡丹花を咲きました。

昨日茶芽料理で美味しくて、

今日も作りました。

今日も美味しいです。



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by 10tea | 2017-04-25 20:52 | 人生七味日記 | Comments(0)

最高な茶芽料理

最高な茶芽料理


春と言えば春のお茶です。

土日にお茶を摘み旅に行ってきました。

静岡のお茶産地藤枝の滝沢という場所です。

日本のお茶園が前にもよく行きました。

今度は蕎麦を打つ、

お茶を摘み、

地元の青木さんがお茶を教えて、

美味しい蕨もいただいてました。

お茶を手もみなど内容がたくさん茶旅でした。





その中に、

自分が手摘みした新芽を

茶館で料理をしました。

これが最高な味です。

今まで茶芽を炒めする二回目です。

前回は2008年ことでした。

今度は最高な味になりました。

春のお茶芽を食べる本当に贅沢な一品でした。



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by 10tea | 2017-04-24 22:32 | 人生七味日記 | Comments(0)

秘密の茶旅

秘密の茶旅

心を潤すために、

刺激する旅を必要です。

大自然を見ると、

お茶の世界を見ると、

何と美しいものを酔い、

夕の中いろいろなありますが、

大自然を離れると寂しいです。

自然の一服を届けることが私の理想、

私の夢、

私の人生でもありお茶です。




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by 10tea | 2017-04-13 22:24 | 人生七味日記 | Comments(0)
馨華献上銘茶 IN 三越銀座7Fリビング

期間限定出店のお知らせ

2017年 4月12日(水)~18日(火)

この度、上記の日程で銀座の三越様にて

期間限定出店をさせていただくことになりました。

最高級茶葉を使用した炭酸茶「LUXURY SPARKLING TEA」を発売いたします。

パーティーやエレガントな食事のシーンを優雅に彩る、

新しいスタイルのお茶を、

また2017年の新茶、

ファスートフラシュダージリン紅茶

ここに、ご紹介いたします。



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by 10tea | 2017-04-04 22:51 | 馨華NEW・催事知らせ | Comments(0)
2017年新茶、最高峰の明前獅峰龍井


2017年3月26日手摘み、

手作りしたお茶が日本初上陸!

春の力を感じる最高な香りと色で、

久しぶり緑茶で癒してもらいました。

中国緑茶の代表、

今の時期に龍井茶が最高です。

馨華の蘭香茶館で販売しております!

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by 10tea | 2017-04-02 22:49 | Comments(0)

馨華献上銘茶


by 馨華献上銘茶
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