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イギリス人は最初飲んだお茶とは?

イギリス人は
最初飲んだお茶とは?



イギリスのお茶言うと、
紅茶をこたえする人が多いですが、
実はイギリスが最初飲んでいたお茶が緑茶です。

イギリス人が最初は紅茶を飲んでいる話は
よくほかの本、人の話による、
お茶をイギリスに運ぶ途中で、
あまり時間が長いから、
発酵されて、イギリスに着いたら
紅茶になりました噂を聞いています。
それはあまり無証拠の話です。

イギリス東インド会社の記録による、
お茶は初めて現るは1660年、
イギリス東インド会社ではお茶が1669年にはじめ輸入として登場した。
そのお茶はパンダムから輸入されているらしいです。
そのときの輸入量が60キロぐらいです。

しかし、毎年にお茶を輸入することになったは1680年です。
量がわずか数箱でした。
そのときにイギリスはオランダ東インド会社より50年遅くなっています。

1702年東インド会社の買い付け記録によると、
緑茶はお茶の総量の三分の二占めている、
紅茶はお茶の輸入総量の六分の一である、
はるかに緑茶が多いです。
そのときに緑茶ははるかに紅茶より仕入れ値が高いです。
十八紀になってから、
紅茶輸入量はやっと緑茶を超えました。

だから、
イギリス人が最初飲んでいましたお茶は緑茶が
確かな事実です。

しかし面白ことですが、
イギリス東インド会社はお茶を扱う前に、
イギリスはオランダ東インド会社が通じて、
お茶を入っています。それは1630年ごろでした。


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by 10tea | 2008-05-21 22:25 | 紅茶・物語 | Comments(0)

為飲最宜精行倹徳之人・茶経・陸羽


by 馨華献上銘茶